Victory Garden

Vous aimez le lait de chèvre?
Euh oui mais sur la photo c’est pas une glace?
Oui oui! Les yaourts glacés ici sont faits avec du lait de chèvre. Alors moi qui aime le fromage de chèvre aïe… Et une fois la glace terminée, il reste un léger goût…hum j’adore!!!
À Victory Garden tout est artisanal, frais, local car le lait provient directement de la ferme (dans la région de New York). Puis, qui dit artisanal dit sans traitements antibiotiques et hormones.
En plus des yaourts glacés, il y a également les crèmes glacées. Je vous conseille celle à la noix de coco. Elle est vraiment bonne, avec des copeaux de noix de coco!!! Les toppings sont bons, j’ai bien aimé les granola maison et les pistaches.
Tellement aimé que j’ai regretté d’avoir opté pour le petit “small cup”!!!

Le prix du small cup est de 5.50$ et les deux toppings 1.60$.

Adresse :
31 Carmine Street,
New York
NY 10014
http://www.victorygardennyc.com

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The Doughnut Project

 

Je m’étais promis d’écrire le prochain article sur une adresse “salée”, mais non voilà, c’est plus fort que moi, revoilà du sucré! Grrrrr…
Bon allez…juste quelques lignes. Promis.
De quoi vous donner peut-être envie d’aller goûter les donuts de Doghnut Project.
Les donuts ici sont faits à la main, et ce que j’ai beaucoup aimé (au-delà du goût bien sûr!!!) c’est que les parfums sont plutôt atypiques.
Du genre? Et bien beurre de cacahuète par exemple, citron et sel, chocolat et pretzel, ricotta, ou encore huile d’olive et poivre noir. J’ai tout de suite craqué pour celui-là!!!

Tiens… J’écris (un petit peu) mon article sur une adresse salée finalement !
D’ailleurs, l’huile d’olive commence à apparaître de plus en plus dans les pâtisseries et cafés new yorkais, vous vous souvenez de l’olive oil cake de chez Abraço ?
J’avais dit quelques lignes, donc bref, si vous passez par West Village, je vous conseille de vous arrêtez par ici, les donuts sont très bons.

Je recroquerai bien dedans là…

Comptez dans les 4$ le donut.

Adresse :
The Doghnut Project
10 Morton Street,
New York, NY 10014
http://www.thedoughnutproject.com

Ramen by MEW

Très populaire au Japon, le ramen est une soupe composée de nouilles, de légumes, de viande, de poisson ou de poulet. Il y en a vraiment pour tous les goûts!
Le midi vous pourrez choisir la formule le “Ramen Set Menu”. En fait, le ramen est accompagné de trois petits “sides” (pour ne pas dire mignons!).
Un petit bol de cornichons marinés, une tite salade et un petit plat au choix.
Le “Mentai Don” est d’ailleurs très bon : du riz blanc avec une crème de poisson (gratinée!!!).
Concernant le ramen, pour tous ceux qui aiment le poulet comme moi, le “Negi Chasu Ramen” est super bon. J’ai beaucoup aimé les légumes avec les morceaux de poulet. Le bouillon est au poulet également (vous pouvez choisir le bouillon au poulet ou bien au porc). Il est possible de rajouter un œuf si vous voulez, moi j’adore ça dans la soupe!

La salle est assez grande et vous verrez dans le fond la déco est sympa!

Donc vite avant que le printemps pointe le bout de son nez, arrêtez-vous par ici si vous aimez le ramen.
Et oui, bientôt il ne fera plus assez froid pour se plonger dans une soupe japonaise…
Quoi que…?

Le “Ramen Set Menu” est à 13$, le Ramen 10$.

Adresse :
7 Cornelia Street
New York, NY 10014
ramenbymew.com