Kaffe 1668 en fait c’est l’histoire de deux frères d’origine suédoise qui ont eu l’idée de créer un concept de “coffee shop” à Tribeca… Concernant le choix de la déco, l’influence nord européenne saute tout de suite aux yeux du coup… Pour tout vous dire, c’est la jolie déco scandinave ainsi que le nom qui m’ont attirés la première fois.
La tite anecdote c’est que la date fait référence aux petits déjeuners new yorkais d’autrefois. Et oui, 1668 fut le passage de la bière au café durant le petit déjeuner.
De la bière au café? Au petit déjeuner? Oui oui!
J’étais donc bien curieuse de goûter le macchiato (espresso + un peu de lait). Il était très bon, l’espresso ici est un mélange de cafés brésilien, colombien et kenyan, bref, bien savoureux quoi.
Bon, vous avez bien vu sur la photo qu’un croquant est aux côtés de mon macchiato… Bein oui, derrière la vitrine il m’a donné envie…
N’hésitez pas si vous aimez ça; aux pistaches et cranberries (canneberges) il est super bon. D’ailleurs, avant que je le trempe dans mon café (hummm!!!), je peux vous dire qu’il croquait bien sous la dent!
Alors, qui fait comme moi?
Comptez 3,50$ pour le macchiato, 2,75$ le croquant aux pistaches et cranberries.
Adresse :
275 Greenwich Street,
New York, NY 10007
http://kaffe1668.com/
QUE DE LA BOUCHE 