Abraço 2.0

Vous vous souvenez de mon “Coffee Shop” préféré? Abraço, oui c’est ça… Et bien, l’adresse a (un peu) changé mais pas grave! Il suffit juste de traverser la rue pour se retrouver dans la nouvelle boutique. Et puis elle pour le coup, a pas mal changé; plus grande et il est possible maintenant de s’y attabler.
Les pâtisseries elles, sont toujours délicieuses quant au café…je n’en parle même pas.

La nouveauté c’est que de plus en plus de douceurs salées ont fait leur apparition. Lesquelles?
Allez-y vous verrez !

Comptez 3$ le babka (hum!!!).

Adresse :
http://www.abraconyc.com/

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Black Seeds Bagels

Faits à la main! Cuits au feu de bois! Voilà et bien moi ça me suffit! Et en plus ils sont très bons! Mon préféré est celui au “poppy” (graines de pavot) avec (juste) de l’avocat/tomate/salade et bien entendu du “cream cheese”. Puis, quand à la fin on me demande “grilled?” hum!!! J’adore!!!

Et oui car il est possible que le bagel soit grillé. Vous pouvez donc le composer vous-même ou bien opter pour un bagel du menu (celui au saumon est aussi très bon).

Juste pour info, ils sont un peu plus petits que les bagels qu’on connaît ici. Trop bien!!! Au moins celui-là, je ne vous dirai pas “n’hésitez pas à le partager”!!!

Comptez entre 7 et 13$ le bagel.

Five Tacos

Une de mes adresses préférées pour manger mexicain!!! Ici, c’est super bon mais attention, on mange sans prétention. Five Tacos c’est une tite adresse à East Village (Alphabet City), un peu cachée et loin des adresses qu’on peut trouver dans les guides sur NY. J’adore!!!
La quesadilla est délicieuse; le fromage est fondant et la viande (bœuf) vraiment bien épicée. Là pour le coup, quand je dis “épicée”, ce n’est pas piquant mais riche en épices.

Le burrito est également super bon. Il est coupé en deux, si vous voulez une astuce; commencez-le à la fourchette car ça déborde partout hum!!!
Vous pouvez choisir poulet, bœuf, porc, chorizo ou bien aux légumes.
Nous ce qu’on fait c’est qu’on prend une quesadilla et un burrito pour deux, n’hésitez pas à commencer comme ça, puis à recommander éventuellement si vous êtes deux : c’est assez copieux!!!

La quesadilla est au prix de 6$ et le burrito 7$.

Adresse :
119 St Marks Place,
New York
NY 10009

Moishe’s Bake Shop

Moishe’s c’est une ancienne pâtisserie juive de l’East Village que je vous recommande.
Et oui, elle date de 1974 mais attention, les recettes elles, ne changent pas !
Est-ce que vous connaissez le strudel (première photo)? Perso, j’ai découvert cette spécialité originaire d’Europe de l’Est la première fois ici, chez Moishe’s.
Je dirai que ça ressemble au chausson qu’on connaît, sauf qu’il est composé de couches de filo et pour mon grand plaisir, il est garni de chocolat!!! Il existe aussi à la pomme ou au fromage. Vous verrez, le choix est large, il y a des pâtisseries et des petits gateaux secs de partout!!!

En plus du strudel, le Chocolate Danish est super bon. Lui, il ressemble plutôt à une brioche beurrée, fourrée au chocolat (aussi oui!!!). Il est possible de le trouver également au fromage pour une version un peu moins sucrée !

Alors? Lequel vous préférez?
Moi hélas, j’aime les deux!!!

Le strudel est au poids, comptez environ 3$ pour une portion comme la mienne,
le danish autour de 3$ aussi.
Attention : “cash only”.

Adresse :
115 2nd Avenue,
New York
NY 10003
http://www.moishesbakeshop.com

Fresco Gelateria

Une super adresse à East Village !
Les glaces sont naturelles, faites sur place, toutes aussi appétissantes les unes que les autres bou!!! Attention, les portions sont, comment dire, copieuses !

Pour moi ça sera passion/mojito (sans alcohol), citron/basilic et pêche: délicieux!!!
On croirait presque n’avoir croqué que dans des fruits…

Comptez 7$ pour les trois parfums, 1$ pour la gaufrette (et oui obligé…).

Adresse :
138 2nd Avenue
New York
NY 10003
http://www.frescogelateria.com

Blue Ribbon Fried Chicken

Blue Ribbon? Mais c’est pas la traduction de “cordon bleu” ça?
Et bien oui, car c’est bien dans la fameuse école de cuisine parisienne “Le Cordon Bleu”, que les frères Bromberg sont tombés amoureux de l’art culinaire.
Alors pourquoi ne pas revisiter une des spécialités du sud américain (“Southern food” )?
À leur retour en 1992, l’idée de préparer du “fried chicken” devient alors une évidence.

Je peux vous dire que le pari est bien réussi: ambiance, nourriture, tout y est.
Ici, on ne mange pas du poulet frit comme on pourrait en trouver dans certains établissements…. On est certes dans un concept de restauration rapide, mais de qualité je dirai.

L’ambiance est sympa, assez décontractée, parfaite pour un dimanche midi je trouve quand on est à East Village.
Bon, parlons poulet maintenant… Et bien, il est excellent. Voilà.
En sandwich ou à la pièce, il est croustillant, tendre. Je commence toujours par la panure lorsque je prends des tenders!!! Elle est bien épicée, vous voyez les petits grains rouges dessus? Hum!!! C’est le paprika!!!

Vous pouvez choisir seulement le poulet, ou bien la formule (“le combo”) avec frites et petite salade de chou qui sont très bons aussi.
Le sandwich est composé de salade hachée, tomate et cornichons. Le “Blue Ribbon” est juteux, délicieux, sa particularité c’est qu’il est à la sauce “Blue Ribbon”. Il y a tout qui coule, c’est trop bon!!!
Ha! J’allais oublier, les sauces sur la table sont super bonnes pour y plonger vos frites !

Vous y allez ce dimanche midi et vous voyez qu’une fille commence par la panure?
Et bien c’est moi !

Comptez 13$ pour le Combo Tender Supreme, 8$ pour le sandwich (seul) et 3.75$ pour les frites.

Adresse :
28 East 1st Street
New York
NY 10003
blueribbonfriedchicken.com

Insomnia Cookies

Je ne sais pas ce qui est le plus à craindre chez Insomnia Cookies.
Le fait que les cookies soient délicieux ou plutôt que ça soit ouvert jusqu’à 3:00 du matin?
Les cookies ici sont tout le temps servis chauds. Ils sont donc tendres à l’intérieur, et leur texture mi-cuite rend le chocolat fondu, voire même coulant parfois. L’horreur pour moi j’en veux toujours un autre!!!

Vous en trouverez plusieurs dans la ville, les cookies sont au prix de 1,60$.

Bon, à ce prix là pourquoi s’en priver? Hein?

Adresse :
116 MacDougal Street,
New York, NY, 10012
https://insomniacookies.com/

 

Ray’s Candy Store

Je vais vous parler aujourd’hui de l’un des endroits cultes de la ville : Le Candy Store de Ray.

Pour la petite histoire; la boutique date de 1979 et Ray, le propriétaire, y travaille toujours depuis 41 ans. Je ne sais pas trop pourquoi, mais lorsque l’on pénètre dans ce tout petit endroit, on ressent tout de suite quelque chose. Les vieilles affiches collées au mur, la caisse enregistreuse d’époque, l’écriture au mur qui commence à s’effacer…
Et puis là, d’un coup, un gentil monsieur vous entend et sort de son arrière-boutique pour prendre votre commande. C’est Ray.

Ha…si ça y est, je sais pourquoi on ressent quelque chose finalement…
Il ne s’agit pas seulement de moi vous savez. Face à la hausse de l’immobilier ainsi qu’à des soucis de santé (onéreux), Ray a failli perdre son commerce. Puis tout le voisinage d’East Village et d’Alphabet City s’est mobilisé afin de pouvoir récolter des fonds et aider ce gentil monsieur.
Le Candy Store est resté ouvert pendant des années 24h sur 24, puis raisons de santé obligent, à présent il n’est ouvert que de 14h à 2h du matin. Ray reste cependant dans la boutique toute la nuit.

Dangereux si on a envie de beignets à 3h du matin!!!

Laissez-moi vous parler à présent de ses beignets!
Ce n’est pas très poli de parler la bouche pleine, oui je sais… Et bien tant pis, car c’est la bouche pleine de sucre que j’ai eu envie de vous parler de ses délicieux beignets. Je ne vous les conseille pas. Je vous les conseille deux fois!!!
Ils sont frais car servis tout chauds, croustillants, légers. Je vous conseille de les commander dans l’assiette et non dans le paquet (moins pratique).
Moi j’attends pas, c’est chaud, j’ai du sucre glace de partout et j’adore ça!!!
Goûtez-les, vous ne serez pas déçu je pense…

Je n’ai pas pour habitude d’écrire des articles aussi longs, mais je tenais à partager avec vous cette adresse. Pas seulement pour les beignets, mais également pour Ray.

Il a dit : “la nuit, je laisse la fenêtre ouverte si quelqu’un veut quelque chose. Si j’arrrête cette boutique, ma vie s’arrête. J’aime être en compagnie des gens”.
Tu sais quoi Ray? On aime ta compagnie, nous aussi.

Le prix de la demi douzaine de beignets au sucre est de 5$ (Ray offre généreusement bien plus).

Adresse :
113 Avenue A,
New York, NY 10009
https://www.facebook.com/RaysCandyStoreNYC

Cha-An

Avant toute chose, ici je commence par la fin: gardez une place pour le dessert.

J’y reviendrai plus tard…
Tout en étant à East Village, c’est direction le Japon aujourd’hui. Lorsqu’on ouvre la porte et qu’on monte les escaliers, on a l’impression de manger dans une maison traditionnelle japonaise. La gentillesse du personnel vous met à l’aise immédiatement.
Lorsque vous irez le midi, vous aurez le choix entre deux menus qui changent régulièrement. Si vous croisez celui au “Unagi” (à l’anguille) ou celui au “Tuna” (au thon), je pense que vous ne serez pas déçu.
Les poissons sont servis avec du riz parfumé, accompagnés de deux petites salades, c’est donc copieux (attention n’oubliez pas le dessert!).
Le restaurant a un large choix de thé, on vous servira du thé matcha durant votre repas. Il me tardait de finir ma tasse de thé afin d’utiliser la théière!
Le dessert phare du restaurant est le “Sésame Crème Brûlée”. On peut voir tout de suite que la Chef du restaurant s’est formée dans de grands établissements de la cuisine, française notamment.
Pour revenir au dessert, c’est une chips au sésame noir posée sur une boule de glace au sésame, le tout sur une crème brûlée au sésame. Faut-il aimer le sésame? Un petit peu oui, mais le goût reste léger.
Je me suis retrouvée au milieu d’une chips qui craque, d’une couche de caramel finement croustillante et d’une glace onctueuse. Quant à la crème au sésame…ma bouche s’en rappelle encore.
Bref, de bien longues lignes pour décrire un délice. “Le Sesame Crème Brûlée est le dessert le plus connu ici n’est-ce pas?”
“Oui, ainsi que le soufflé au chocolat.”

Devinez qui reviendra…

Adresse :
230 E 9th Street,
New York, NY 10003
http://www.chaanteahouse.com/wp/

Cafa Mogador

Café Mogador, en plein coeur d’East Village, est un restaurant aux arômes méditerranéens, marocains plus précisemment, “middle eastern” comme ils disent ici. Vous pouvez vous y rendre pour le brunch et prendre comme moi l’omelette fourrée au fromage de chèvre avec les pommes de terre et ses deux tranches de pain. Vous remarquerez la tite sauce rouge, c’est comme de l’harissa, mais en plus doux.

Si vous voulez goûter une assiette variée pour vous faire une idée, le Mixed Platter (taboulé, babaganoush, humus, arabic salade) est frais et très bon.
Il n’y a pas deux oeufs en fond sur la photo? Oui, vous pouvez prendre des oeufs en plus, et choisir si vous les voulez pochés par exemple.
Vous pouvez manger en terrasse, attention toutefois à l’attente éventuelle le midi le week end.

Les prix ne sont pas très élevés, les omelettes et Platters sont au prix de 12$ à peu près.

Vous l’aurez bien compris, tout ça c’était pour le brunch.
Donc…quand est-ce qu’on y retourne pour goûter le couscous et le tajine?

Adresse :
101 St Marks Place,
New York, NY 10009
http://www.cafemogador.com/index.php