Gather

Si vous êtes à Brooklyn, plus particulièrement à Park Slope, n’hésitez pas à vous arrêter chez Gather. Pourquoi? Et bien parce que c’est super bon, sain avec une déco sympa. Je dis sain car cela m’a fait penser à de la “cuisine-maison”,  mais attention, préparée par un chef! Je suis tombée ici par hasard et je n’ai pas été déçue.
La carte est variée; légumes, sandwiches, salades, soupes… En fait, à la base, c’est de la vente à emporter (d’où le nom), mais il est possible de s’y attabler.


Avec le froid de décembre, j’ai choisi la soupe du jour et une assiette de légumes (je ne peux pas boire que des chocolats chauds hélàs!!!) et c’était parfait. La soupe au curry/lait de coco et lentilles était très bonne, bien veloutée comme on les aime!

Comptez moins de 6$ la soupe et 12$ l’assiette de trois “sides”.

Adresse :
341 7th Avenue,
Brooklyn
NY 11215
http://www.gatherny.com

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Sweatshop

Il y en a des “coffee shop” à Williamsburg, mais un qui fasse d’aussi bons Acai Bowls… Encore un Acai Bowl? Et oui, je vous l’avais dit…c’est un peu (beaucoup) ma folie en ce moment!
J’ai préféré celui-ci comparé à celui de Two Hands, car chez Sweatshop, l’Acai Bowl est au lait de coco et non au lait d’amande. Et toujours avec des fruits rouges. Hum!!!
Vous pouvez vous attabler, il y a pas mal de places assises à l’extérieur, mais attention car ce n’est pas très grand.

L’acai “Co-Yo Bowl” est au prix de 10$.

Adresse :
232 Metropolitan Avenue,
Brooklyn
NY 11211

Devoción

Un café colombien dans une super déco à Williamsburg.
Je vous fais visiter?
On entre tout d’abord par un couloir, là une grande pièce vitrée: c’est la salle de torréfaction. Le torréfacteur à café est autant moderne que magnifique. Au fond de la salle, vous verrez un mur de jolies plantes qui viennent directement de Colombie. Avec le plafond vitré qui a des airs de serre et l’odeur des plantes derrière moi… J’ai presque l’impression de me trouver dans l’Amazonie colombienne.
Mon “Iced latte” aujourd’hui est préparé à base d’espresso appelé chez Devoción “Toro”; aux notes de cacao, vanille et cerise. Il est assez fort, très savoureux.
Si vous promenez du côté de Williamsburg, n’hésitez pas à vous arrêtez par ici.

Comptez (toutefois) dans les 5$ pour un Iced latte.

Adresse :
69 Grand Street,
Brooklyn, NY 11249
http://devocion.com/

Cafe Minutka

Ce serait pas un stand de nourriture là-bas?
Oh, et des boîtes en plastiques écrites en russe avec des feuilletés dedans!!! Je lève la tête et je vois que la devanture aussi est en russe. Cafe Minutka est un restaurant qui se trouve tout juste à la sortie de la station de métro Brighton Beach à Brooklyn.
La dame qui tient le stand devant devine tout de suite que mon goûter sera aux pommes
Le chausson n’était pas du tout sec et la pâte plutôt légère. J’ai bien aimé la garniture à l’intérieur; une sorte de coulis aux pommes, le tout à peine sucré.
Si vous préférez manger salé, vous trouverez des chaussons fourrés aux pommes de terre, à la viande, aux épinards, au fromage; parfait pour un tit en-cas.

Le prix d’un chausson est de 1,50$ environ.

Adresse :
504 Brighton Beach Avenue,
Brooklyn, NY 11235

Shake Shack

C’est simple : ici les burgers sont aussi délicieux que connus.
Shake Shack est devenu en quelques annés une des franchises les plus célèbres de la ville…et des touristes.
Ces jolis petits pains, personnellement, je n’en fais qu’une bouchée.
Le cheeseburger est très bon, le pain super tendre, brioché même je dirai. Il est généralement accompagné d’oignon blanc, laitue, tomate et cornichon si vous voulez.
Vous avez très faim aujourd’hui? Alors je fais une tite parenthèse sur
le “Shak Stack” : le burger avec la galette de fromage fondu aux champignons. Commandez et vous verrez. Vous croquez et le fromage s’étiiiiire? Oui, c’est normal.

Les desserts sont très bons si vous souhaitez un milkshake ou une glace.
La viande est 100% Angus entièrement naturelle; sans hormones ou antibiotiques. Si vous êtes autour du Flatiron building et que le climat s’y prête, sachez que pour Shake Shack tout a commencé avec celui du Madison Square Park. Attention cependant à l’attente éventuelle dans pratiquement toutes les enseignes.

Pour un burger, une frite et une boisson, comptez environ 10$.

Votre boîtier vient de vibrer? Bon appétit!

Adresse :
Madison Ave & E.23rd Street,
New York, NY 10010
https://www.shakeshack.com/